精選的半殼扇貝整個連殼都看得到的扇貝，不論加點蒜泥清蒸，或直接碳烤或者焗烤，都美味極了!一口吃下去扎實口感的帶子肉，彷彿把整個海洋一口塞進嘴裡，一吃還想再吃的幸福甜蜜感不斷的泉湧迴盪在口中!
食用方式：
一，扇貝開蓋洗乾淨及去除不吃的器官。
二，粉絲用溫水泡軟備用。
三，把3粒蒜放進鍋中炒至金黃，起鍋， 連同另3粒蒜剁成蒜蓉。
四，將粉絲及鴛鴦蒜粒放在每一隻扇貝上。
五，蒸鍋水開滾開後，大火蒸5-8分鐘，取用撒上蔥花、加芝麻油各醬油即可食用。

【品　　名】：鮮凍半殼扇貝
【成　　分】：蝦夷扇貝
【淨　　重】：500公克
【保存期限】：零下18度C冷凍保存18個月
【保存方式】：零下18度C冷凍保存
【產　　地】：中國